BAGELS -- COCINAS DEL MUNDO (QUEENS, NY) -- STREETFOOD...

Y llega el día de darle la vuelta al mundo con nuestras amigas blogueras, creadoras del reto "Cocinas del Mundo", que son:

• Acibechería: Margarita Rodríguez
• Casa Tere: Teresa Fernández
• Cocina y Aficiones: Concha Bernad
• La cajita de nieveselena: Nieves Peña y Elena Manzano
• La cocina de Mar: Mar Elias

Este mes de febrero, la batuta del evento está a cargo de Concha, de Cocina y Aficiones quien  nos propone viajar a Queens, NY (EE.UU.).

Para este reto, Concha propone que preparemos "Street Food", algo muy común en muchos lugares de EE.UU. y que recientemente ya hemos importado a España.

Hay tantos sabores diferentes en ese tipo de "Comida Callejera", como dicte la imaginación. Desde comida mexicana, salvadoreña, o los típicos "dirty water dogs" (perritos de agua sucia), o mis preferidos que son los bagels.  Un desayuno con bagel... delicioso para comenzar el día.  También para la comida.  

Compro los Thomas Bagels en Hipercor y desde hace poco en Ahorra Más...y siempre tengo un paquete en casa, pues a mis hijos y a mi nos encanta comerlos recién sacados de la tostadora, con queso crema y "lax" (salmón)...

... a veces con AOVE...., con paté...  Pero qué ricos están untados con tomate, con unas lonchas de jamón ibérico y regados con AOVE!!!

Aquí está mi versión....